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香煎香芹杏鲍菇

菜谱编号:175-115
香煎香芹杏鲍菇是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎香芹杏鲍菇”。
香煎香芹杏鲍菇
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:两根香芹:两小根
辅助料用量
盐:适量玉米油:适量
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味:适量--

香煎香芹杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:热锅下少量玉米油,把切好的菇片放锅里小火慢煎。
  • 第一步:备好所有食材。
  • 第二步:香芹清洗干净切成段(叶子不要浪费也同样好吃的),杏鲍菇切成约1·5cm左右的厚片(但不需切太薄,否则会变得有韧性,没有那种肉肉的口感)。
  • 第六步:调成中火把香芹也煎一分钟左右便可。
  • 第五步:两面煎至透明后把香芹段加进。
  • 第七步:装碟后淋上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便完成了。
  • 第四步:中途会出水,一面煎好后反另一面。
  • 香煎香芹杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1·杏鲍菇不需切太薄,否则会变得有韧性,没有那种肉肉的口感。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:杏鲍菇香芹

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