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素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇

菜谱编号:055-111
素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇是【任性野猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇”。
素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从我开始买杏鲍菇时我就非常喜欢吃它了

味道很香特别是配上蚝油,这样的味道让我天天吃素菜也行啊!

做法非常的简单,而且没有什么难度

素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇主厨:任性野猫

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量长豆角:适量
辅助料用量
红辣椒:适量大蒜:适量
调味料用量
盐:适量蚝油:适量
生抽:适量白糖:适量

素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第四步:4)上油 加蒜末
  • 第二步:2)焯水后 加入冷水中过凉
  • 第一步:1)豆角焯水 煮2-3分钟
  • 第三步:3)杏鲍菇下锅煮1分钟 捞出备用
  • 第五步:5)加入焯水过的豆角跟杏鲍菇
  • 第六步:6)加蚝油 老抽 白糖 盐 红辣椒 炒匀 即可出锅
  • 相关食材:豆角杏鲍菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇。

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