彩虹裸蛋糕
彩虹裸蛋糕是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹裸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网络流行很久的裸蛋糕,总算找到机会尝试了,小区里这帮一起上幼儿园的小朋友非常要好,由于从小一起长大,所以妈妈们也早成了好朋友,每天一起接送小孩,过段时间总会在哪家聚一下,前几天在一个小朋友家开迎新晚会,为了适应气氛,我做了个彩虹裸蛋糕,几乎全用水果堆出来的。
下面几层是8寸的,上面是6寸的,由于没有7寸的模,中间过渡时修的是8寸的。每一层分开烤的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:140克 | 牛奶:90克 |
细砂糖:90克 | 鸡蛋:6个 |
玉米油:90克 | 淡奶油:500ML |
糖粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
进口食用色素:适量 | 柠檬汁:几滴 |
草莓:适量 | 芒果:适量 |
蓝莓:适量 | 火龙果:适量 |
提子:适量 | 车厘子:适量 |
彩虹裸蛋糕的做法步骤
彩虹裸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
分开烤时,每一层的量最好一至。