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鱼香小丸子

菜谱编号:175-307
鱼香小丸子是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香小丸子”。
鱼香小丸子
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
猪肉:适量香葱:适量
鱼肉:适量--
辅助料用量
盐:适量鱼香粉:适量
生粉:适量--

鱼香小丸子的做法步骤

  • 第二步:放点盐,鱼香粉,生粉剁匀。,
  • 第六步:蒸十五分蒸熟,
  • 第四步:搓成小丸子,
  • 第七步:即成。蒸好的小丸子,开汤,直接吃均可。
  • 第三步:装盆,
  • 第一步:肉泥,鱼泥,葱末。
  • 第五步:如图。
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