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马蹄可乐鸡翅

菜谱编号：175-392

马蹄可乐鸡翅是【天涯豆豆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄可乐鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

满喜欢吃可乐鸡翅的，正好今天又买了马蹄就干脆一起煮了，沾了可乐的马蹄带点甜又很脆，吃起来很爽口。而鸡翅又香又甜又酥软,味道好极了，大家可以尝试一下。

马蹄可乐鸡翅主厨：天涯豆豆

第四步：盖上保鲜膜，放在冰箱腌制1小时。

第十步：加入马蹄即可。

第八步：马蹄洗干净，去皮，切块。

第三步：鸡翅在加了姜的水焯水，然后在冷水洗干净，最后捞起来加入八角，姜片，酱油，盐和少许的花生油腌制。

第六步：大火沸腾后，转为小火焖煮40分钟可，最后加入马蹄煮10分钟即可，。关火后焖10分钟再开锅。

第一步：材料：鸡翅，马蹄，黄瓜。

第七步：黄瓜洗干净，去皮，切段，摆盘。

第五步：平底锅放入花生油，把鸡翅煎到两面金黄，倒入可口可乐，淹没到鸡翅表面即可。

第九步：鸡翅摆盘。

第二步：调味料。

马蹄可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

1鸡翅要焯水，并且要在冷水洗多几次，去掉血污。2煎鸡翅的时候把八角和姜片去掉，不用一起煎。3可以不加黄瓜和马蹄，随你们自己的喜欢。

菜谱标签：小吃

相关食材：鸡翅

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