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葱香烤鸡翅

菜谱编号:138-393
葱香烤鸡翅是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香烤鸡翅”。
葱香烤鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:1000克--
辅助料用量
洋葱:2个--
调味料用量
辣椒酱:适量蚝油:适量
盐:适量排骨酱:适量
老抽:适量糖:适量
孜然粉:适量葱姜:适量

葱香烤鸡翅的做法步骤

  • 第五步:把鸡翅均匀的摆放在洋葱片上。
  • 第二步:加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。
  • 第四步:洋葱切片均匀的铺在烤盘上。垫上洋葱不仅起到增香的作用,还可以适当的延长烤制的时间,可以使表皮发脆,吃起来口感更好。
  • 第一步:鸡翅解冻后沥干水分。
  • 第七步:烤至表皮金黄色即可。
  • 第三步:用手抓均匀,腌制2-4小时。
  • 第六步:烤箱预热180℃,定时30分钟。
  • 相关食材:鸡翅

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