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干烧鱼

菜谱编号:175-434
干烧鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧鱼”。
干烧鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
草鱼:适量辣椒:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量
咖喱:适量--

干烧鱼的做法步骤

  • 第六步:翻面,煎香煎黄,
  • 第一步:草鱼切块,
  • 第十二步:好香的下饭菜。
  • 第九步:再混炒,
  • 第五步:煎片刻,
  • 第二步:切点辣椒丝,姜丝。
  • 第四步:撒盐,
  • 第十一步:撒上味精,咖喱出锅。
  • 第十步:放清水煮一分钟,
  • 第八步:炒匀,
  • 第三步:先煎鱼,
  • 第七步:淋上酱油炒匀,倒进辣椒丝,姜丝。
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