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豆干烧五花肉

菜谱编号：254-413

豆干烧五花肉是【?不爱吃糖的糖糖糖?】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆干烧五花肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆制品简直是五花肉的绝配！怎么煮怎么好吃?

豆干烧五花肉主厨：?不爱吃糖的糖糖糖?

第二步：热锅把五花肉放进去煸她出一點點油并且有點焦黄以后以后放姜片进入煸香

第一步：所有材料洗干净五花肉片切成1厘米左右的小块这豆干切成你喜欢的大小葱打结姜切片备用

第五步：成品撒了點小葱花、是不是看起来就很美味????????

第四步：然后大火收汁等汁差不多收干了加入老抽调色即可出锅（发现厨房有一个昨天剩下的尖椒所以一起丢进去了了这个可以不用的哈??????）

第六步：成品哇塞巨美味！想要立马开饭有没有??????

第三步：然后锅里加入沒过五花肉的水加入豆干、葱结再加入冰糖、4勺生抽。盖上盖中火煮20分钟左右

豆干烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明：

1不喜欢太油腻的在步骤二可以把煸出来的油倒出来
2我买的豆干有点咸所以全程没加盐做的时候可以在收汁那个步骤尝尝咸淡看要不要加盐～
3五花肉一定要煸炒一下要不然20分钟是没有那么容易煮香的??

相关食材：五花肉豆干

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