特浓奶香果酱酥饼
特浓奶香果酱酥饼是【嘟嘟love小悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特浓奶香果酱酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝宝特别喜欢吃嘟嘟在家做的手工小饼干,这不,嘟嘟今天又给宝宝做了份果酱小酥饼,这款酥饼大家平时可能都见过,但嘟嘟这次改了下配方,使得奶香浓郁,口感特别的酥松,喜欢嘀童鞋赶紧来试试吧,我家小宝宝可是非常喜欢这款奶香浓郁的小酥饼呢···
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:70克 | 黄油:60克 |
全脂奶粉:35克 | 细砂糖:15克 |
全蛋液:22克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1/8小勺(0·625ML) | 果酱:适量 |
特浓奶香果酱酥饼的做法步骤
特浓奶香果酱酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
揉面团时,如果觉得粘手,可以戴上一次性手套进行操作
如果想多放些果酱,可以将小坑按的深一些,这样能多装一些
按嘟嘟的分法,21g/个,总共做了8个,亲们可以自行调整小球的重量
最后出炉时,天太晚,木有光线了,嘟嘟索性就放摄影棚里拍了,嘿嘿
烤箱的温度和时间,可根据各自烤箱的脾性和小球的大小酌情进行调整哦···
相关食材:果酱