果酱小餐包
果酱小餐包是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了消灭家里的自制果酱，做了这款小餐包。用的是汤种法，即使放上几天也非常软，很好吃，绝不输给外卖的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：200克 | 开水：60克 |
| 汤种：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：80克 | 酵母：2·5克 |
| 黄油：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：20克 | 盐：2·5克 |
| 蛋：30克 | -- |
果酱小餐包的做法步骤
果酱小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
汤种制作方法：
将开水倒入高粉中搅拌均匀，盖上保鲜膜放凉。
提示：我用的是美的25升烤箱，内部温度比较高，所以我只用150°来烤，建议和我一样烤箱的姐妹也用此温度。
相关食材：果酱