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咕咕霍夫蛋糕

菜谱编号:176-190
咕咕霍夫蛋糕是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咕咕霍夫蛋糕”。
咕咕霍夫蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:140克黄油:160克
细砂糖:80克鸡蛋:2个
蛋黄:2个泡打粉:4克
杏仁片:适量蔓越莓干:30克
君度酒:30克--

咕咕霍夫蛋糕的做法步骤

  • 第五步:加入浸泡好的蔓越莓,用橡皮刮刀翻拌均匀
  • 第二步:蔓越莓干切小粒,加入君度酒浸泡备用
  • 第九步:放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右即可
  • 第七步:把拌好的面糊装入裱花袋中
  • 第六步:将过筛的低筋面,泡打粉加入,搅拌成面糊
  • 第十步:成品就出来
  • 第四步:加入白糖打至溶化,再分次加入蛋液搅拌均匀
  • 第八步:将面糊挤入模即可具
  • 第一步:模具抹油,洒粉后铺上杏仁片
  • 第三步:软化的黄油用电动打蛋器稍打发
  • 菜谱标签:烘焙蛋糕

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