鱿鱼丝虾仁炒饭
鱿鱼丝虾仁炒饭是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼丝虾仁炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼丝虾仁炒饭基本上没下什么调味料,就是虾仁放了盐,鱿鱼丝带甜辣味,饭吸收了这两者的味道,就变的够味了,儿子把这炒饭当下午茶点心给吃了,哈···因下的甜辣味鱿鱼丝的缘故,儿子说吃起来有日式的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝苗白饭:适量 | 鱿鱼丝:适量 |
香菜:适量 | 红萝卜:适量 |
虾仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
鱿鱼丝虾仁炒饭的做法步骤
鱿鱼丝虾仁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼丝用量较多,分三次下,腌饭用最细碎的
虾仁加热释出的水份也一同放饭里
答配菜谱:鱿鱼与虾仁的做法