虾仁鱿鱼炒饭
虾仁鱿鱼炒饭是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁鱿鱼炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为工作上的事情,每天晚上接了孩子再买好菜,回到家洗煮烧一般要到七点多才可以吃上晚饭。这样子的时间我真是不太喜欢,但又没有办法,于是每多时候选择煮面。孩子的爸爸马拉松爱好者,这晚上吃面真是苦了他了。
思前想后最后选择了做炒饭,早上出门上班前将米饭预约好,然后就准备炒米饭的的食材。这样子的晚餐再配上一碗紫菜虾皮汤感觉也是棒棒的呢,友友们喜欢也可以试一下。就是想要炒饭好吃,要注意米饭的硬软度,一般硬干一点的米饭,炒出来的炒饭就香。不信的可以试一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:200克 | 鱿鱼:1个 |
冷饭:1份 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
菌菇:1份 | 青豆:1份 |
胡萝卜:适量 | 玉米油:适量 |
葱:适量 | 料酒:小半碗 |
细盐:适量 | 生抽:少许 |
虾仁鱿鱼炒饭的做法步骤
答配菜谱:鱿鱼与虾仁的做法