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酥到没边——素油版花生酥

菜谱编号:176-214
酥到没边——素油版花生酥是【Olivermanka】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥到没边——素油版花生酥”。
酥到没边——素油版花生酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素油版的花生酥,足足的花生,减糖,好吃又健康,最重要的是真的简单易做,原料也家家都有~真的是酥到没边呢!快过年啦,也做一些中式点心招待客人吧~

酥到没边——素油版花生酥主厨:Olivermanka

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:210克白砂糖:60克
花生:70克小苏打:1克
辅助料用量
玉米油:110克全蛋液:25克
泡打粉:2克表面装饰蛋液:少许

酥到没边——素油版花生酥的做法步骤

  • 第十一步:酥的没边~花生碎是将炒熟的花生去皮,装进保鲜袋里擀吧擀吧得来的~可以换成其他坚果碎辣
  • 第八步:表面刷蛋液,撒芝麻
  • 第二步:所有原料,除花生碎外,全部混合,搅一搅
  • 第一步:面粉、泡打粉、小苏打过筛
  • 第五步:取一些,攥成团。注意,面团相对来说会干一些,要攥成团
  • 第四步:用手抓成团
  • 第六步:压扁
  • 第七步:全部做好,排入烤盘
  • 第九步:送入180°,提前预热好的烤箱,中层,15分钟左右,烤至满意的颜色即可出炉~
  • 第十步:出炉啦!香!
  • 第三步:加入花生碎。混合
  • 相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥到没边——素油版花生酥。

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