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挂霜花生米

菜谱编号:424-369
挂霜花生米是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挂霜花生米”。
挂霜花生米
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
花生米:500克白糖:80克
水:适量--
辅助料用量
玉米淀粉:30克--

挂霜花生米的做法步骤

  • 第八步:下花生米快速翻炒均匀
  • 第十二步:好了??,不错的小零食。
  • 第九步:筛入玉米淀粉
  • 第六步:出大泡泡
  • 第二步:花生米清洗干净,沥干水分
  • 第七步:熬至鱼眼泡,粘稠状
  • 第四步:玉米淀粉也烤熟或用锅小火煸熟,微黄
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十步:翻炒均匀
  • 第十一步:起锅装盘
  • 第五步:起锅加水和白糖熬煮
  • 第三步:花生米放入烤箱,180度,烤30分钟至熟,花生米出香味(用手搓一下外衣,很快会脱离就是好了),烤得过程中,中途要拿出来翻拌两次,以免烤焦了
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:花生花生米

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