第十一步:把3克可可面团放置在上面做成鼻子。
第六步:醒15分钟。
第十步:取一块25克的原味面团,压平成面饼状。
第三步:黄油切成小丁,放在面粉中。
第十七步:将剩余所有的抹茶面团裹在外围。
第十八步:把边缘地方抹平,整整形状,放入冰箱冷冻一小会儿再切会比较好切。
第二十步:切成厚约6MM的小片。
第一步:原料备好。
第十九步:是不是萌萌哒!~
第九步:将可可面团分成5条,一条3克,两条6克,两条7·5克。
第八步:三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。
第二十一步:烤箱预热175度20~30分钟即可,如果是小烤箱的话可调低點温度延长些時间。
第十四步:剩余所有的原味面团裹在外围。
第二步:面粉和糖粉混合均匀。
第二十二步:出锅~
第十五步:两条7·5克的可可面团放在两边做耳朵。
第十三步:两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛。
第五步:加入全蛋液混合成面团。
第十二步:取10克原味面,压平后覆盖在鼻子上。
第七步:分成150克、80克、30克三个面团。
第十六步:取12·5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平。
第二十三步:来张大的~
第四步:将面粉和黄油混合搓成碎屑,来达到酥化的口感(黄油不能提前软化和打发)。