鲜虾羊肉砂锅
鲜虾羊肉砂锅是【壞_娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾羊肉砂锅”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:适量 | 羊肉:适量 |
白萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 香菜:适量 |
花椒:适量 | 葱段:适量 |
姜片:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | -- |
鲜虾羊肉砂锅的做法步骤
鲜虾羊肉砂锅做法技巧/窍门/补充说明:
1、羊肉最好选嫩一点的,如羊腿肉。
2、如果要是带筋的羊肉,最好用高压锅压下肉。
3、冷冻的虾,解冻最好不要用水泡。
菜谱标签:热菜