变色开花馒头
变色开花馒头是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“变色开花馒头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 酵母粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 火龙果皮汁：适量 | -- |
变色开花馒头的做法步骤
变色开花馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果用紫薯、南瓜发面，并且不用小苏打，蒸熟之后会保持原来色泽。
2、用火龙果皮汁、苋菜汁发面，蒸熟之后颜色就没了。