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海米萝卜汤

菜谱编号:176-973
海米萝卜汤是【日光仙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米萝卜汤”。
海米萝卜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

俗话说吧“冬吃萝卜夏吃姜”,这道汤顺气暖胃,很适合冬天。

海米萝卜汤主厨:日光仙子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青萝卜:1个海米:适量
辅助料用量
香菜:适量盐:适量

海米萝卜汤的做法步骤

  • 第三步:放适量水熬煮。
  • 第二步:把海米捞出来,锅里放适量油煸香海米和葱花。
  • 第四步:加入萝卜丝,待萝卜丝绵软后放适量盐调味。
  • 第一步:萝卜擦丝,干海米提前洗净泡软,备好葱花、香菜末。
  • 第五步:出锅时撒上香菜末即可。
  • 海米萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1,萝卜丝用清水浸泡可以去萝卜的辣气。
    2,泡海米的水不要扔,放进汤里可使汤味更加浓郁。

    菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:海米萝卜

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