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海米焖萝卜

菜谱编号:373-533
海米焖萝卜是【food999】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米焖萝卜”。
海米焖萝卜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
萝卜:适量海米:适量
辅助料用量
八角:一个蚝油:适量
生抽:适量糖:适量
盐:适量干辣椒:两个

海米焖萝卜的做法步骤

  • 第二步:海米洗净后,热水泡5-10分钟。泡的水不要扔。
  • 第六步:两个干辣椒,掰碎后放入,继续煸炒。
  • 第八步:收干汤汁,放入适量盐调味,即可。
  • 第七步:放入泡海米的水,适量的蚝油,生抽,糖调味,炖煮10分钟左右,充分入味。
  • 第一步:萝卜洗净后切块,备用。
  • 第四步:捞出海米,炒香。
  • 第三步:适量油,炒香八角。
  • 第五步:放入萝卜块煸炒。
  • 相关食材:海米萝卜

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