土豆咸酥脆饼
土豆咸酥脆饼是【刘夏丽】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆咸酥脆饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆泥:200克(土豆去皮煮熟后压成泥) | 马铃薯淀粉:60克 |
辅助料用量 | |
色拉油:30克 | 胡椒粉:若干 |
盐:若干 | -- |
土豆咸酥脆饼的做法步骤
土豆咸酥脆饼做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是煮熟的土豆,觉得水分比较多,揉成团状后切好了手拿不起来很容易破,所以不知道是不是蒸熟的土豆效果会更好。。
相关食材:土豆