抓住老公的胃=鸡蛋烩豌豆玉米
抓住老公的胃=鸡蛋烩豌豆玉米是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抓住老公的胃=鸡蛋烩豌豆玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
LEMON家的老大;钻钻的爸爸;表面上是一位好好先生;吃东西总是那么老三样。实际上最难伺候的就数这位BOSS老大了。不吃的东西还总有他的一套BOSS理论:什么身体会排斥;吸收不了~朝天椒、玉米、豌豆是BOSS最不爱吃的~LEMON有办法对付;这一款是BOSS全部不爱的食材,将其汇在一起,老大吃的津津有味!竟然没有发现是他平日里最讨厌的食材哦~豌豆、玉米的甘甜、朝天椒的为辣、鸡蛋的淡香;咸鲜甘甜非常爽口。此菜的做法超级简单,易于操作;而且属于无烟版的快手菜,非常适合初入厨房的美厨娘们哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 玉米:30克 |
油:2勺 | 绿朝天椒:2个 |
辅助料用量 | |
红朝天椒:2个 | 豌豆:30克 |
盐:1勺 | -- |
抓住老公的胃=鸡蛋烩豌豆玉米的做法步骤
抓住老公的胃=鸡蛋烩豌豆玉米做法技巧/窍门/补充说明:
GODOFMERCY:炒鸡蛋的时候避免粘锅底,中火即可,大火容易炒糊鸡蛋。朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁,用少许的盐腌制半小时。反而朝天椒不辣反甜。腌制好后倒掉多余的盐水。