黯然销魂的【梅干菜烧肉】
黯然销魂的【梅干菜烧肉】是【甜心小娇妻】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黯然销魂的【梅干菜烧肉】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里人对梅干菜烧肉这道菜是颇有情节的，我喜欢吃梅干菜，吸满肉汁的梅干菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜欢吃梅干菜拌着肥瘦相间的五花肉。因为冬天的关系，放了些辣椒提味，不仅有沪菜的鲜甜更有后味的微辣，回味无穷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅干菜：适量 | 五花肉：适量 |
| 生姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 八角：适量 | 大蒜：适量 |
| 葱白：适量 | 桂皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 冰糖：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
黯然销魂的【梅干菜烧肉】的做法步骤
相关食材：梅干菜