今天这道菜，作为年夜菜的镇桌大菜，绝对是色香味俱全，而且很漂亮，金黄的荷叶夹，红彤彤的排骨，..

总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念...

今天介绍这道鸡翅的做法非常非常简单，但是口感特别好，又滑又嫩。做法只需要腌渍和蒸，所需调料也..

“梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家..

铸铁炒锅锅体很厚，加热均匀，保温性很强，省时省力，做炖煮菜也是得力的助手，梅干菜烧肉这样经典..

主食材面粉150克、开水110克、梅干菜15克、肉末150克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式..

爱吃烧饼的亲们，不要错过啊梅干菜烧饼那个香，回味回味..

梅干菜猪肉包子，有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍，将里面藏着的灰尘过滤掉；泡软后上锅蒸熟..

主食材梅干菜适量、五花肉适量，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（酱香），共分9个制作步骤..

梅干菜红烧肉，是一道经典的传统菜肴，主要食材是梅干菜和五花肉，梅干菜吸收油脂后味道变的鲜嫩味..

主食材五花肉1条、梅干菜65克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸甜），共分6个制作步骤..

梅干菜特有的咸香混合着肉香，真是太好吃了..

这是一道非常实在的客家菜，没有太多的花哨陪衬和点缀，但是却因其独特的农家风味而享誉海内外。梅..

主食材油炸好的五花肉适量、梅干菜适量、八角两颗，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸甜），..

主食材五花肉500克、梅干菜100克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分9个制..

就像梅雨也叫做霉雨一样，梅干菜也被称作霉干菜。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于..

绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，具有生津开胃等作用。浙江的朋友知道我喜欢梅干菜，每年都会送我一..

不记得什么时候买了些梅干菜，前几天收拾冰箱找了出来，晚上不想做饭，那就做烧饼吃吧，梅干菜烧饼..

怎样才能蒸出好看又好吃的包子馅料香不香很重要，但是包子皮也要够暄软蓬松才能算是好吃的包子。1..

这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪，所以鸭肉变的肥而不腻。另外，梅干菜，吸收了肉汁，也变的非常的味..

方子可做直径约14公分左右的饼8张。..

梅菜特有的香气配上鲜嫩多汁的肉馅做出的饼子煎至太香了..

主食材面粉300克、梅干菜100克、猪五花肉120克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸..

非常时期，能吃上一餐红烧肉也是美美哒了..

梅干菜是浙江绍兴的朋友送的，说是妈妈自己做的，果然不错，超嫩梅干菜。..

梅干菜烧肉，一道非常好吃的家常菜，肥而不腻的五花肉加上带着肉汁的梅干菜再加上米饭一起吃，非常..

很下饭的一道菜，梅干菜吸了五花肉的油脂，特别好吃。..

前段时间买多了些土豆，所以换着花样给白菜做土豆，之前分享过【薯香干煸土豆】，今天换个配角——..

话说这梅干菜扣肉全国各地都有，不过福建菜里面还是以客家菜为主，所以这道菜也应该算是福建菜咯这..

跟着达人学做的梅干菜烧饼，只是里面的肥膘肉改成了猪肉泥，味道不错感觉用肥膘肉会更香吧下次再试..