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梅干菜蒸肉末

菜谱编号:404-894
梅干菜蒸肉末是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜蒸肉末”。
梅干菜蒸肉末
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
梅干菜:65克肉末:155克
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
白糖:适量盐:适量
味精:适量--

梅干菜蒸肉末的做法步骤

  • 第五步:接着,加适量的料酒。
  • 第四步:合入肉末中。
  • 第一步:食材:梅干菜(已提前浸泡1个小时)、肉末。
  • 第六步:加适量的酱油。
  • 第十步:调味拌匀。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第九步:加适量的味精。
  • 第二步:将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。
  • 第三步:放在案板上切碎。
  • 第十一步:然后,放入蒸锅里。
  • 第十二步:盖上盖,开锅蒸10分钟。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第十三步:开盖取出。
  • 相关食材:肉末梅干菜

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