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叉烧排骨

菜谱编号:177-440
叉烧排骨是【chr3160860】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧排骨”。
叉烧排骨
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
排骨:1000克--
辅助料用量
叉烧酱:240--

叉烧排骨的做法步骤

  • 第五步:烤箱200度预热2分钟。放入排骨,200度烤制10分钟。
  • 第四步:铺好锡纸,排放好排骨。
  • 第三步:封口冷藏两天,充分腌制入味
  • 第六步:将排骨翻面,再考10分钟,即可出炉。
  • 第二步:倒入240克叉烧酱,搅拌均匀。
  • 第一步:排骨切块,洗净。
  • 叉烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃老一点的,可以多烤几分钟。
    摆放排骨前,可在排骨下面垫上洋葱或者土豆条将其架空。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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