第四步：牛奶离火自然冷却后加入已打发的淡奶油、君度酒
第五步：搅拌均匀
第二步：淡奶油用电动打蛋器打发备用
第三步：首先制作巧克力慕斯，将黑巧克力加入牛奶中，隔水加热至巧克力完全融化，加入吉利丁片，搅拌均匀
第一步：将吉利丁片用冰水浸泡至软备用
第八步：加上草莓慕斯
第六步：把拌好的巧克力慕斯糊挤1/3慕斯杯中，放入冰箱冷藏至凝固
第九步：把慕斯杯口抹平，继续放入冰箱冷藏至凝固即可
第七步：按照如上方法制作好芒果和草莓慕斯，每做好一层就先放冰箱冷藏至凝固
午后甜点——三色慕斯杯
午后甜点——三色慕斯杯是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午后甜点——三色慕斯杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三色慕斯杯作为午后的甜点，很适宜，虽说已入东很久，但这些天确实特别的暖和，所以这个甜点绝对可以接受的，晒着太阳，品着甜点，很适合。这款慕斯主要是由三个部分组成，分为巧克力和芒果还有草莓的，让慕斯的口感更丰富，用勺子挖下去，有层层的惊喜哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 第一层巧克力慕斯：牛奶：50克 | 吉利丁片：1片 |
| 黑巧克力：20克 | 奶油：90克 |
| 君度酒：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 第二层芒果慕斯：牛奶：50克 | 吉利丁片：1片 |
| 芒果肉馅：80克 | 淡奶油：90克 |
| 君度酒：2克 | 柠檬汁：5克 |
| 第三层草莓慕斯：牛奶：50克 | 草莓果馅：80克 |