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糖醋肉

菜谱编号:177-755
糖醋肉是【Lily93】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋肉”。
糖醋肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪里脊:适量红椒:适量
黄椒:适量洋葱:适量
装饰用香菜叶:适量--
辅助料用量
淀粉:适量面粉:适量
盐:适量料酒:适量
醋:适量白糖:适量
酱油:适量番茄酱:适量

糖醋肉的做法步骤

  • 第六步:炒红黄椒和洋葱加酱汁和炸好的肉装盘
  • 第四步:白糖,盐,料酒,酱油,醋,淀粉,调成味汁,加入少许番茄酱。
  • 第二步:红黄椒和洋葱也切块。
  • 第三步:用盐,料酒,酱油,淀粉腌肉,15分钟。
  • 第一步:猪肉切成小块,加入盐,料酒,酱油,淀粉拌匀。
  • 第五步:猪肉沾蛋液和面粉炸
  • 菜谱标签:热菜私房菜
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