红烧糖醋鸡翅
红烧糖醋鸡翅是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧糖醋鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
通常我家做鸡翅都是用红烧,或清蒸或可乐鸡翅之类的做法,这次改成用糖醋做法,酸酸甜甜的超下饭,很适合夏天食用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡全翅:5个 | 盐:半勺 |
生抽:2匙 | 老抽:1匙 |
姜片:3块 | 料酒:1匙 |
白糖:2匙 | 香醋:4大匙 |
大蒜:4粒 | 葱:1颗 |
辅助料用量 | |
水:半碗 | -- |
红烧糖醋鸡翅的做法步骤
红烧糖醋鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋的酸甜程度可根据个人口味来调制。