春饼——立春，让我们一起咬春吧
春饼——立春，让我们一起咬春吧是【绮梦无多】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春饼——立春，让我们一起咬春吧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是立春，我还是在报纸上知道的，放假在家过傻啦哈。立春要吃春饼，以前都是姥姥烙春饼，现在我会做这个任务就交给我了。话说，现在想想还挺逗的哈，我第一次烙春饼，不知道要用开水，居然用的冷水，烙出来这筋道的，我都怕把我姥爷的假牙带下来。哈哈，这也是一个需要不断学习的过程，至少我现在烙饼就没问题了，不在硬拉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 开水：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
春饼——立春，让我们一起咬春吧的做法步骤
春饼——立春，让我们一起咬春吧做法技巧/窍门/补充说明：
1·和面一定要用开水，不要用冷水，冷水和面烙饼会硬的欧
2·面活好后醒一会儿可以让面粉和水更好地融合在一起，着急的话不醒也行
3·两个剂子放在一起擀开时一定要抹油，不然烙熟时会分不开哈
4·烙饼一斤面用六两水，要比平常包饺子，蒸馒头的面软一点