土豆腊肉煲
土豆腊肉煲是【我爱西兰花77】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆腊肉煲”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:300克 | 盐:2克 |
小红椒:2个 | 蒜:2瓣 |
辅助料用量 | |
腊肉:100克 | 小青椒:2个 |
芝麻:少许 | -- |
土豆腊肉煲的做法步骤
土豆腊肉煲做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉较咸,煎出来的油再煎土豆就有一些咸味了,所以土豆要单独放盐并且要酌情少量。
答配菜谱:土豆与腊肉的做法