腌蒜头
腌蒜头是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌蒜头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用生抽腌蒜头,味道鲜咸,非常可口。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜头:300克 | 辣椒:50克 |
花椒:少量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | -- |
腌蒜头的做法步骤
腌蒜头做法技巧/窍门/补充说明:
1、腌制时间越长,越入味
2、瓶子要清洗干净而且晾干
3、蒜头辣椒花椒也要清洗干净而且晾干