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毛豆炒肉

菜谱编号:178-476
毛豆炒肉是【天凉几个秋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒肉”。
毛豆炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:适量猪肉:少许
辅助料用量
盐:适量生抽:少许
糖:一点点料酒:少许
葱:少许辣椒:两颗
姜:少许蒜:少许

毛豆炒肉的做法步骤

  • 第三步:肉提前用料酒,淀粉和盐,腌一会,过油炒熟,盛出来
  • 第六步:可以放点耗油提鲜
  • 第四步:锅内放油,油热后放入毛豆煸炒,放盐,姜
  • 第一步:毛豆是我提前包好的,肉只是为啦提味,所以我放了一点
  • 第五步:放入炒好的肉,再放入生抽,辣椒,我点了点老抽,是为了颜色好看,然后依次放入葱,蒜,一点点糖
  • 第二步: 辣椒,姜切丝,葱切段,蒜切末,我爱吃蒜多放
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:毛豆

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