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香烤鸡翅根

菜谱编号:178-749
香烤鸡翅根是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鸡翅根”。
香烤鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

选的鸡翅根比翅中肉多,比鸡腿肉少,介于两者之前

香烤鸡翅根主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:4个--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量辣椒面:适量
姜片:1块大蒜粒:2个

香烤鸡翅根的做法步骤

  • 第五步:两面刷上一层植物油烤8分钟
  • 第七步:装盘,放香菜点缀
  • 第二步:鸡翅用叉子叉上洞洞加盐腌渍
  • 第四步:洗干净放预热200度的烤箱烤10分钟
  • 第三步:加上生抽,料酒,姜片,大蒜粒腌渍1~2个小时
  • 第一步:材料集合,鸡翅,生抽,料酒,盐
  • 第六步:再刷上一层生抽加辣椒面烤30秒钟
  • 香烤鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    事先腌渍1~2个小时

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅翅根

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