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杏鲍菇烧鸡翅根

菜谱编号:201-667
杏鲍菇烧鸡翅根是【宝贝瀚瀚】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇烧鸡翅根”。
杏鲍菇烧鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,和鸡翅根一起烧出来的菜很美味。

杏鲍菇烧鸡翅根主厨:宝贝瀚瀚

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:50克鸡翅根:200克
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量酱油:适量
蒜苗:适量--

杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤

  • 第五步:加盐即可美味出锅
  • 第二步:加入酱油炒均
  • 第一步:锅里油烧热后加入鸡翅根煸炒一会,加入料酒
  • 第三步:加入杏鲍菇炒均
  • 第四步:加适量清水烧开后转中火焖至鸡翅根软烂
  • 杏鲍菇烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

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