当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

菜谱编号:178-777
蜂蜜小蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜小蛋糕”。
蜂蜜小蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清雅的蜂蜜芳香,搭配绵密紧实的口感,朴实中带点奢华,独特的风味,让你吮指回味~

蜂蜜小蛋糕主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:220克蜂蜜:40克
低筋面粉:200克--
辅助料用量
糖:100克液态酥油:30克
红豆:少许 装饰用--

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

  • 第三步:将面粉分次倒入,手动由下至上翻拌均匀。
  • 第一步:将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中。
  • 第五步:将做好的面湖装进裱花袋,挤制刀模具中。【模具需刷油】
  • 第七步:好吃健康营养。
  • 第六步:将德普烤箱调至“焙烤档”,180度,烤制15min左右就可以享用美味的蜂蜜小蛋糕啦!
  • 第二步:将鸡蛋糊打至,越来越浓稠,提起打蛋器,滴落的面湖不会马上消失,可以在盆中看到清晰的纹路,即可。【打发时长约10-12min】
  • 第四步:液态酥油慢速加入,并混合均匀。
  • 蜂蜜小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、注意打发时间
    2、没有液态酥油用色拉油代替也可以。
    德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!

    菜谱标签:烘焙蛋糕
    相关食材:蜂蜜

    蜂蜜小蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Depelec德普】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜小蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜