蜂蜜芋头冰淇淋
蜂蜜芋头冰淇淋是【january0106】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜芋头冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是中秋节,衷心祝大家中秋节快乐!
提到中秋节吃什么,第一反应就是月饼,
在江浙及南方地区还有吃芋头(芋艿)的习惯,
芋艿的发音与“运来”相似,表示希望能好运连连,
芋头也算是中秋节比吃的一道点心,
今年,我妈足足买了十斤,我的天哪,
这几天我可是天天吃芋头,
用多余的芋头做了冰淇淋,
中秋佳节,望着皎洁的圆月,
品尝着浓浓香气的月饼,口感细软的芋头,
清香鲜嫩的毛豆,软糯香甜的芋头冰淇淋,
一家人开开心心聚在一起,
温馨而又惬意,多么美好多么幸福。
愿你们也幸福!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:140克 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:60克 | 牛奶:180ML |
淡奶油:200ML | -- |
蜂蜜芋头冰淇淋的做法步骤
蜂蜜芋头冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1、芋头牛奶浆搅拌时,喜欢细腻的可以打久些,喜欢粗一点的则相反。
2、刚做好的芋头冰淇淋,软软的可以直接吃,味道很不错的。