第一步:原料图:石花糕粉、蜂蜜、冰糖。
第六步:分装在模具里,约八分满,再加入适量蜜红豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
第八步:用专用的刨丝器刨成丝,用来制作刨冰、甜品或饮料。
第七步:也可以把煮好的石花糕直接装入容器里,冷藏至凝固。
第三步:把冰糖敲碎加入锅里。
第二步:石花糕粉倒入一个较大的锅里,加入清水搅拌均匀。
第四步:开中火,边煮边搅拌,直至煮开。
第五步:关火晾凉后加入蜂蜜拌匀
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蜂蜜石花糕,是石狮的一个特色小吃,夏天,无论是卖冰水的路边摊,还是卖刨冰的甜品铺,都是必不可少的一个材料。石花糕本身的做法其实很简单,千变万化的造型和搭配,都可依据喜好随意发挥,可以做成传统的整块的石花糕,刨成丝做甜品或饮料,也可以直接做成讨巧的小点心。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
石花糕粉:50克 | 蜂蜜:100克 |
清水:1000克 | 冰糖:适量 |
第一步:原料图:石花糕粉、蜂蜜、冰糖。
第六步:分装在模具里,约八分满,再加入适量蜜红豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
第八步:用专用的刨丝器刨成丝,用来制作刨冰、甜品或饮料。
第七步:也可以把煮好的石花糕直接装入容器里,冷藏至凝固。
第三步:把冰糖敲碎加入锅里。
第二步:石花糕粉倒入一个较大的锅里,加入清水搅拌均匀。
第四步:开中火,边煮边搅拌,直至煮开。
第五步:关火晾凉后加入蜂蜜拌匀
蜂蜜石花糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜石花糕。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜