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鸳鸯蒸饺

菜谱编号：178-956

鸳鸯蒸饺是【优雅′紫萝卜】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸳鸯蒸饺”。

第三步：把胡萝卜和香菜也切碎。

第五步：现在开始包饺子，按照如图所示包好之后，把两边的角对捏封好口！

第一步：先和面，擀出饺子皮，我这里晚上做的为了节省时间直接超市买的饺子皮。然后，准备好猪肉末肥肉多的。葱洗净切碎。

第二步：大白菜洗净切碎末

第四步：将白菜末和猪肉末，葱末，放入盆中。加入油，酱油，盐，鸡精，十三香，胡椒粉（少放一点）。搅拌均匀。放置十分钟！

第六步：然后包完之后在饺子的两个窝内分别放入碎胡萝卜粒和香菜粒。然后烧一锅开水开始蒸制半小时左右。就可以吃了！最后自己可以调制一些酱汁，可以用海鲜酱辣椒油加一点醋，调成汁！

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