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蔬菜面

菜谱编号：179-045

蔬菜面是【燕儿1987】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

儿子7个半月了，给他做的无油无盐无蛋纯蔬菜汁面

蔬菜面主厨：燕儿1987

第四步：手压成团，无法想象的硬啊

第九步：手疼

第五步：擀两下盖保鲜膜醒发40分钟。

第十一步：因为硬，所以一点儿不用担心粘一起

第十步：宝宝面必须细

第十二步：菠菜完成

第十五步：切成菱形，可以先切横条，再斜切，就成菱形了

第三步：筷子搅匀

第十三步：南瓜面开始擀

第七步：很薄的时候，切成这样的

第十四步：切小块

第二步：分别把蔬菜汁倒入面粉里

第十八步：南瓜和菠菜的

第二十步：来个大合影

第一步：面粉分成150克3等份，南瓜切块蒸熟打泥，菠菜焯水打汁，胡萝卜打汁。蔬菜汁各60克

第二十一步：煮一点儿碎了的边角料给儿子先尝尝

第八步：切很细很细的丝

第十九步：完工

第六步：开始擀面，用劲擀吧

第十七步：切长宽条

第十六步：胡萝卜的，很好看

第二十二步：18克，面好劲道，煮了10分钟才烂，儿子一口气快吃完了，第一次吃面，我再累也值了

菜谱标签：面条

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