百香果果酱
百香果果酱是【我爱小佳鑫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。之前我买了一箱百香果,结果家里就我喜欢,两个男人都不吃,再不吃完就要坏了,干脆做果酱吧,做出来味道不错呢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
百香果:10个 | 白糖:100克 |
辅助料用量 | |
布丁粉:适量 | 柠檬:适量 |
百香果果酱的做法步骤
百香果果酱做法技巧/窍门/补充说明:
最后放入布丁粉能够让果酱更粘稠
答配菜谱:百香果与果酱的做法