口水鸡腿
口水鸡腿是【糊涂小ai】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口水鸡是重庆有名的凉菜,享有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做,时间久了口味就会影响。做一整只鸡在普通家庭里一顿可能吃不完,所以用鸡腿做就保证食材的最大利用啦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:酱 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:200克 | 桂皮:1克 |
青红尖椒:5克 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:适量 | 八角:1克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
香菜:适量 | -- |