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家庭自制炸鸡腿

菜谱编号:217-824
家庭自制炸鸡腿是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制炸鸡腿”。
家庭自制炸鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食疗作用

性平、温、味甘,入脾、胃经

可益气,补精,添髓

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

家庭自制炸鸡腿主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:6个--
辅助料用量
腌料包:2勺孜然粉:1勺
五香粉:1勺椒盐粉:1勺
味极鲜:1勺白糖:1勺
料酒:1勺鸡蛋:1个
面粉:2勺面包糠:100克
茶油:200ML--

家庭自制炸鸡腿的做法步骤

第三步:鸡腿里,放入味极鲜、孜然、五香、椒盐、老抽、料酒等各种调料;

家庭自制炸鸡腿做法第三步骤

第十二步:和KFC里的一样哦~~

家庭自制炸鸡腿做法第十二步骤

第十一步:里面炸制金黄,沥油,等凉了,就可以吃~~

家庭自制炸鸡腿做法第十一步骤

第十步:再在面包糠里滚下,放入油里,炸;

家庭自制炸鸡腿做法第十步骤

第二步:炒用的是这个腌料;

家庭自制炸鸡腿做法第二步骤

第五步:中途,要抓匀,翻面;炒是腌制了一晚上~~

家庭自制炸鸡腿做法第五步骤

第八步:鸡腿在面粉里,滚一下;

家庭自制炸鸡腿做法第八步骤

第六步:准备好、鸡蛋一个、面包糠、面粉;

家庭自制炸鸡腿做法第六步骤

第十三步:好吃~~

家庭自制炸鸡腿做法第十三步骤

第七步:这次炒是和鸡块一起腌制的,再炸之前,再抓匀;

家庭自制炸鸡腿做法第七步骤

第九步:在鸡蛋里也滚下;

家庭自制炸鸡腿做法第九步骤

第一步:鸡腿,准备好~~

家庭自制炸鸡腿做法第一步骤

第四步:用手抓匀;腌制~~

家庭自制炸鸡腿做法第四步骤
相关食材:鸡腿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭自制炸鸡腿。

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