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外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿

菜谱编号:513-080
外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿”。
外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

分享一道制作简单方便,形状像火炬,孩子们都特别喜欢吃的烤鸡腿,无油更健康,咬一口,卡兹卡兹好吃得停不下来。

外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿主厨:吴妈厨房

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:4个--
辅助料用量
鸡蛋:1个--

外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿的做法步骤

  • 第三步:把鸡腿放入盘中,将所有调料放入盘中腌制3~4小时左右。
  • 第六步:烤箱味温度180度30分钟左右即可。
  • 第九步:咬下去,卡兹卡兹好吃的停不下来。
  • 第二步:把鸡腿洗净滤干,把鸡腿用针扎小孔,在鸡腿关节处用剪刀剪断鸡皮和筋,把鸡腿肉翻卷过来。
  • 第一步:准备食材。
  • 第八步:这道外脆里嫩,香气四溢的烤鸡腿就可以享用啦。
  • 第五步:用锡纸把鸡腿骨包起来,放入烤架上,烤架下面的烤盘铺上油纸或锡纸,以免弄脏烤箱。
  • 第四步:准备好鸡蛋液,把腌制好的鸡腿,均匀裹上淀粉,放入蛋液中搅拌一下,然后蘸上面包糠。
  • 第七步:最后取出鸡腿摆盘。看一下,像不像火炬呢,准备好自己喜欢的蘸料。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡腿扎小孔是为了入味,腌制时间久一点味道会更入味。)每个烤箱温度控制不一样,请根据自己家的烤箱温度而定。

    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿。

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