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港式通心粉

菜谱编号:179-620
港式通心粉是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式通心粉”。
港式通心粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2014年暑假,我和女儿一起去香港旅游,在香港游玩期间,我女儿很喜欢香港的港式通心粉。我品尝过港式通心粉,虽然港式通心粉很简单,但荤素搭配得恰好,味美又营养。

港式通心粉主厨:康妮chen

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
通心粉:150克培根:3片
鸡蛋:3只生菜:100克
辅助料用量
橄榄油:15ML盐:3克
大喜大牛肉粉:5克--

港式通心粉的做法步骤

  • 第三步:在煮通心粉的过程中,煎鸡蛋和培根片。
  • 第二步:煮锅放入足量的水煮沸后放入油、盐和通心粉,煮8分钟。
  • 第七步:同时加入煎过的培根片、鸡蛋和生菜,煮沸后即可。
  • 第四步:将煮好的通心粉用凉水冲一下。
  • 第六步:再加入通心粉。
  • 第五步:煮锅再次注入清水,煮沸后加入牛肉粉。
  • 第一步:准备材料:通心粉、生菜、培根和鸡蛋。
  • 港式通心粉做法技巧/窍门/补充说明:

    港式通心粉是我女儿特别喜欢的早餐,非常可口。港式通心粉一碗汤,有肉有菜,肉可以改成火腿片、瘦肉片或者牛肉片等等,蔬菜也可以换成玉米粒、胡萝卜粒或者青豆等等。一碗通心粉整个制作过程只需要一刻钟,荤素搭配可以千变万化,欢这种耳目一新得变化。

    相关食材:通心粉

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