榴莲酥
榴莲酥是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了鸡蛋果酥饼便想起榴莲酥，那个美味想起来就流口水。这个季节我们这里榴莲是很贵滴，好在前段时间打折，果断的买了榴莲冻在冰箱里，随时都可以入味哦！节日小零食，么么哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：300克 | 白糖：60克 |
| 榴莲：适量 | 温水：135克 |
| 辅助料用量 | |
| 中筋粉：240克 | 橄榄油：120克 |
榴莲酥的做法步骤
榴莲酥做法技巧/窍门/补充说明：
1·前期醒面的时间越长，水面会月柔软，做起来更容易。
2·最好每个步骤都放到保鲜袋或者盖上保鲜膜松弛10分钟左右。
3··因饼的大小和烤箱温度不同，时间可能有差异，注意表层微微有点发黄即可。
相关食材：榴莲