榴莲雪媚娘
榴莲雪媚娘是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲雪媚娘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节还没有过完,情人节又到啦。做一个甜品,让情人节甜甜蜜蜜的。今天做雪媚娘,但为了情人节的气氛,咱不把雪媚娘做成传统的小胖子样子,而是做成爱心形状和萌萌的小熊。两只很有爱的小熊雪媚娘,是不是很有情人节的味道啦,快给你爱的他做一个萌萌的很有爱的雪媚娘吧。内馅我用的榴莲的,不喜欢榴莲的可以换成自己喜欢的水果就可以啦。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 玉米淀粉:30克 |
纯牛奶:175克 | 黄油:18克 |
白糖:15克 | 抹茶粉:1/4小勺 |
红曲粉:1/8勺 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:200克 | 白糖:15克 |
榴莲肉:300克 | -- |
榴莲雪媚娘的做法步骤
榴莲雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个方子我总共做了10个雪媚娘,每个重80克。
2·不喜欢榴莲味道的,可以换成芒果草莓等自己喜欢的水果。
相关食材:榴莲