榴莲重芝士
榴莲重芝士是【银元宝】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲重芝士”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于榴莲控来说，就是要用榴莲做各种美食，榴莲芝士蛋糕长草已久，终于拔草成功，榴莲芝士蛋糕味道浓郁，非常好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 低筋面粉：25克 |
| 榴莲肉：200克 | 黄油：50克 |
| 奶油奶酪：200克 | 白砂糖：90克 |
| 辅助料用量 | |
| 饼干：60克（饼干袋材料脆性） | 黄油：30克 |
榴莲重芝士的做法步骤
榴莲重芝士做法技巧/窍门/补充说明：
1、无需打发蛋白，但是奶酪软化可以用微波炉叮，也可以隔水融化2、奶酪与黄油搅拌时一定要有耐心，大约要拌5分钟才会好3、蛋黄一定分次加入防止油水分离4、水浴法活底模具要在模具底部包好锡纸5、6寸圆模的量，不粘模、普通模具均可
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：芝士与榴莲的做法