枸杞叶鲫鱼汤
枸杞叶鲫鱼汤是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞叶鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这段时间市场上经常香到枸杞叶的身影，基本隔几天就会买一次。
也经常会买些小鲫鱼，这次尝试鲫鱼汤滚枸杞叶，非常鲜美呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鲫鱼：三条 | 枸杞叶：400克 |
| 生姜：两片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
枸杞叶鲫鱼汤的做法步骤
枸杞叶鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎鱼时先把一面煎好后再翻另一面（不要太早翻动），这样才不容易煎破鱼皮。
2·小鲫鱼鱼刺小而多，所以捞出鲫鱼时要小心，以防鱼刺掉汤里。
答配菜谱：鲫鱼与枸杞的做法