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鲫鱼枸杞汤

菜谱编号:323-922
鲫鱼枸杞汤是【袁帅妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼枸杞汤”。
鲫鱼枸杞汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

近视眼不舒服,鲫鱼和枸杞对眼睛都不错。今天和外婆上街,放弃重口味的酸菜鱼,而选择了鲫鱼,鲫鱼枸杞汤,其实还可以加豆腐的。

鲫鱼枸杞汤主厨:袁帅妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:适量枸杞:适量
葱:适量姜:适量
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

鲫鱼枸杞汤的做法步骤

  • 第四步:鱼入锅汤后,准备的材料:葱块,枸杞,料酒,盐。
  • 第一步:菜场买回鲫鱼,已杀好,然后洗净,身体上切三段,葱切段,姜切丝。
  • 第三步:油锅在外婆的建议下,把鱼煎一下,再下汤锅。
  • 第二步:姜丝,料酒,把鱼研一下。
  • 第五步:大火烧滚,转小火,炖半小时左右。
  • 鲫鱼枸杞汤做法技巧/窍门/补充说明:

    枸杞和鱼对眼睛都不错,推荐。

    相关食材:鲫鱼枸杞

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